Parfum met bessen

Welke bessen voorkomen

Dezelfde bessen keren terug in onze piramides. Zwarte bes, ook cassis genoemd, wordt meestal gemaakt van de knoppen van de struik, en het extract ruikt groen, zuur en licht scherp. Framboos en aardbei worden vooral als accoord uit geurmoleculen opgebouwd, vandaar uitdrukkingen als frambozenaccoord. Braam zit daartussen, donkerder en een tikje houtig. Sommige piramides gebruiken bredere termen als roze bessen of rode bessen.

Wat bessen doen in een compositie

Bessen zijn top- en hartnoten. Ze voegen sap en een zoetzuur contrast toe aan alles wat aards is: patchoeli, leer, saffraan en hout winnen er helderheid mee. Met roos vormen ze een klassiek, jamachtig paar. Met vanille en tonka neigen ze naar dessert. Een beetje cassis geeft een bloemenhart een groene, bijna zure rand, en een bes in de basis, wat zeldzamer is, geeft een lang nablijvende fruitige zoetheid.

Parfums met bessen

• Frederic Malle Portrait of a Lady plaatst zwarte bes en framboos in het hart met kruidnagel, tussen roos en een basis van patchoeli, sandelhout en wierook. Frederic Malle rekent hem tot de bloemige chypre.
• Byredo Black Saffron zet framboos in de basis met blond hout en vetiver, na jeneverbes, pomelo en saffraan en een hart van zwart viooltje, Cristal-roos en leeraccoord. Byredo noemt hem amber.
• Stéphane Humbert Lucas Mortal Skin opent met braam, saffraan en kardemom, dan sandelhout, opoponax en iris, dan labdanum, muskus en ambergris. Zie Stéphane Humbert Lucas.
• Ex Nihilo Spiky Muse opent met upcycled natuurlijke aardbei, bergamot en roze peper, loopt via rozenabsolues en een pistacheaccoord en eindigt op cederhout, Akigalawood, Ambrofix en tonkaboon. Ex Nihilo noemt hem bloemig, fruitig en amberachtig.
• Les Eaux Primordiales Rose Supercritique opent met roze bessen en bergamot, zet roos, zwarte bes en kardemom in het hart en sluit af met mirre, wierook en ambroxan. Les Eaux Primordiales noemt hem kruidige roos.
• Reinvented Ethereal Soul noemt bergamot, citroen en kers, dan zwarte bes, framboos, freesia, iris en jasmijn, dan amber, mosachtige noten en muskus. Zie Reinvented.
• Maison Crivelli Cuir Infrarouge heeft geen piramide: Maison Crivelli noemt een frambozenaccoord tussen bergamot, kaneel, cederhout, orris, osmanthus, leer- en oudaccoorden en rekent hem tot houtig en fruitig.

Een parfum met bessen kiezen

Bepaal hoe zuur of zoet je het wilt. Zwarte bes houdt het groen en fris. Framboos met roos is klassiek en jamachtig. Aardbei maakt een zoetere, speelsere geur, en braam of donkere bessen passen goed bij saffraan en wierook. Kijk wat het fruit omringt: hout en leer geven het gewicht voor de avond, terwijl citrus en muskus het licht houden voor overdag.